2009年5月21日 星期四

為什麼胃酸不是有機酸?

我中四時修化學提出的問題,既然胃酸是在人或哺乳類的消化器官分泌出來,為什麼它不如在生果中常見的果酸一樣,被歸類作有機酸?
此一問題一出,中四教化學的老師頓時啞口無言,後來他四處宣揚我是天才,大慨也因為此事。我後來才知道果酸被視作有機酸,因為它的化學成份有地球生命必不可少的元素:炭,炭特別的地方在於它是化學週期表第四,可化合出最大種類的化合物。
另一個想法是,有機和無機只是人類相當隨便的分類,想凡是自然過程而來的,則必不然能可清清楚楚的分類,如此是反駁智慧設計論最好的證據,因為人類意識的基礎在於分類,很難想像出如此「雜亂無章」的設計者;此外,我又想到如果有機的生物可以化合出無機的氫化氯(Hydrochloric acid),為什麼無機之物不可以用相反的過程化育出有機之物?有情孕育無情,無情自是有情!

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